団体食事メニュー

ふなつや自慢の「甲州の味覚」を心ゆくまでお楽しみください。(要事前予約)

下のお品書札をクリックするとメニューが表示されます。

  • ほうとう鍋御膳
  • 旬のおすすめ
  • 陶板焼御膳
  • すきやき御膳
  • 定番メニュー
  • 学生メニュー
  • 北館レストラン<個人向け・ご予約不要>

武田信玄が合戦の陣で食したという「ほうとう」は、甲州郷土料理の代表格。
手打ち麺に郷土野菜をふんだんに盛って、秘伝の味噌でじっくりと煮込みました。

ほうとう鍋御膳
(刺身付き)
¥1,500 (税抜価格)

レストハウスふなつやの昔からの人気メニューです。

かぼちゃや、季節の野菜がたくさん入った甲州名物のほうとう鍋の他、お刺身、山菜の煮物やわかさぎフライも付いたうれしい内容になっております。

ほうとう鍋御膳

ほうとう専門店にもひけをとらない当店自慢の味をぜひご賞味ください。

ほうとう鍋御膳
(鳥もつ煮付き)
¥1,500(税抜価格)

山梨の味覚、ほうとうととりもつ煮を一度に召し上がっていただけるお得な御膳をご用意いたしました。

秘伝の味噌でけんちん汁風に仕立てたほうとうと甘辛い鳥もつ煮の相性はバッチリです。

(5日前までにご注文下さい)

ほうとう鍋御膳(鳥もつ煮付き)

ほうとう鍋御膳
¥1,000(税抜価格)

ほうとう鍋御膳

ほうとう鍋御膳
¥2,000 (税抜価格)

ほうとう鍋御膳
※わかさぎフライはご希望により、あじフライに変更できます。

鳥もつ煮鳥もつ煮

鶏のもつを醤油と砂糖で甘辛く味付けし、
照りが出るまで煮詰めたものです。

今注目のご当地グルメです。

富士山麓・河口湖畔に移ろう四季の流れを、折々の膳に美しくし仕立てました。
芳しい香りと、凝縮された旬の味わいをゆっくりとご賞味ください。

秋色御膳<10月〜11月>
¥1,500 (税抜価格)

秋の行楽シーズン限定のおすすめメニューです。

松茸ご飯、さつまいもやかぼちゃが入った陶板焼、きのこそばなど旬を意識した料理が並びます。

この時期しか味わえない秋の味覚を充分にご堪能下さい。

秋色御膳

おざら
〈冷やしほうとう〉御膳
<6月〜9月>
¥1,000 (税抜価格)より
(写真は1,000円です)

甲州名物「ほうとう」を夏でもさらっと召し上がっていただけるよう冷製に仕立てました。

一般のほうとうより細い麺とだしのうまみがつまった特製の冷つゆは相性バッチリで、暑い夏でも食欲をそそります。

おざら〈冷やしほうとう〉御膳

(つけ麺ではなくつゆを麺にかけて、少しなじませてから召し上がっていただきます。)

冷しゃぶしゃぶ御膳
¥1,500 (税抜価格)

冷しゃぶしゃぶ定食

そうめん御膳
¥1,500 (税抜価格)

そうめん定食

新鮮このうえない肉・野菜・魚介を、陶板の上でジュウジュウと焼きながら
お召し上がりいただけます。
甲州の懐かしい里の香りを、存分にお楽しみください。

陶板焼御膳陶板焼御膳
¥1,500(税抜価格)

ふなつやの昔から定番、陶板焼をメインにサクサクのわかさぎフライやうどんも付いた盛りだくさんな陶板焼御膳です。

焼きたてのお肉やお野菜のアツアツでジューシーな味わいをご賞味ください。

陶板焼御膳陶板焼御膳
¥2,000 (税抜価格)

陶板焼の他にお刺身やそーめんも付いた、 にぎやかで贅沢な内容の御膳です。

(お客様のお好みにより、わかさぎフライと うどんが付いた内容にも変更可能です。)

陶板焼御膳
(わかさぎフライ付き)
¥1,000 (税抜価格)

陶板焼御膳

陶板焼御膳
(うどん付き)
¥1,000 (税抜価格)

陶板焼御膳
※わかさぎフライはご希望により、あじフライに変更できます。

香ばしい匂いがたまらない、風味豊かなすきやきです。
召し上がっていただくと肉と野菜のうまみがお口いっぱいに広がります。

すきやき御膳
¥1,500 (税抜価格)

牛肉のすきやきの他、お刺身も付いた贅沢な御膳は日本のお客様だけではなく、外国のお客様にも人気です。

お肉と割り下がよく絡んだ、まろやかなうまみをぜひご堪能下さい。

(お客様のご要望により豚のすきやきにも変更いたします。)

すきやき御膳

すきやき御膳
¥1,000 (税抜価格)

すきやき御膳

ふなつや御膳
〈富士桜ポークの豚すき膳〉
¥3,000 (税抜価格)

ふなつや御膳

(5日前までにご注文ください)

他にもさまざまな定番メニューをご用意しております。
バラエティに富んだ味のアンサンブルをお楽しみください。

溶岩焼御膳富士山溶岩焼御膳
¥1,500 (税抜価格)より
(写真は1,800円です

富士山の溶岩石から作られたプレートは冷めにくく、お肉をやわらかく焼き上げます。

にじますや海鮮、牛肉、季節の野菜など新鮮な材料を豪快に焼きながらお召し上がりください。

和御膳
¥1,000 (税抜価格) より
(写真は1,000円です)

溶岩焼御膳

お子様プレート
¥1,000 (税抜価格)

お子様プレート

修学旅行やオリエンテーションなど河口湖には多くの学生の団体様が訪れます。
そんな学生さん達のお腹を満たせるよう、
いろいろなメニューをご用意いたしました。
アレルギー対応も可能でなのでお気軽に御相談下さい。

学生ほうとう鍋定食学生ほうとう鍋御膳
¥1,000 (税抜価格)

当店人気のほうとう鍋を学生さん向けにアレンジいたしました。

山梨の郷土料理のほうとうを知っていただき、地域の食文化を学ぶこともできるので、学生の団体様への一押しメニューとなっております。

学生陶板焼定食学生陶板焼御膳
¥1,000 (税抜価格)

同じく学生さん向けにアレンジした陶板焼御膳です。 お肉やお野菜の陶板焼の他、フライやスパゲティもついたボリューム満点の内容に なっております。ほうとうを他の場所で召し上がったという学校さんにも おすすめの定食です。

個人や家族連れのお客様向けのレストランです。
(こちらはご予約は必要ありません。)
和洋中、単品ものから定食まで幅広くとりそろえてます。
お気軽にご利用ください。

ほうとう鍋

ほうとう鍋

ざるそば

ざるそば

ラーメン

ラーメン

ハンバーグ

ハンバーグ
その他にもメニューはいろいろございます。

※季節により内容・器等が変更になる場合がございます。
※写真以外のメニューについてもご予算に応じてアレンジ可能です。